SKAL İstanbul Kulübü SKALİTE 2016 Ödülleri-Yılmaz Parlar

SKAL “Duayenlere Ödül”

1956 yılında kurulan üçyüz üstünde üyesi bulunan Dünyanın en büyük kulübü Skal International İstanbul klübü tarafından Turizme emeği geçen, ödüle layık, turizm oskarı olarak değerlendirilen SKALİTE Ödülleri bu yıl farklı bir yol çizerek 60. yılını kutlama kapsamında duayenlerini ödüllendirdi.

Dünya SKAL Başkanı David Fisher’ın de bulunduğu Şişli Radisson Blu Hotelde kutlanan geceye Turizmden Sorumlu Vali Yardımcısı İsmail Gültekin, Eski Dünya Başkanları, Hülya Aslantaş, Salih Çene, TÜROB Başkanı Timur Bayındır, TÜMAF Başkanı Yalçın Manav, Kovboy-Kızılderilerin showların sergileneceği Sioux-City kasabası kuracak  Er-tur sahibi Erkan Erdam, Türkiye SKALl Kulüplerinin Başkanları SKAL İstanbul Kulübü üyeleri ve turizm örgüt temsilcileri katıldılar.
SKAL İstanbul Başkanı Bahar Birinci turizm sektöründeki yaşanan sıkıntılar nedeniyle ödülleri otuz yıl ve üzerinde hizmet veren kulüp üyelerine vermeyi uygun gördüklerini söyledi. Bahar Birinci “Üyelerimiz geçmişte gösterdikleri başarılarla bu ödülleri çoktan haketmişlerdi.”dedi  Yaptığı kısa konuşma sonrası MNG Airlines’ın Platin, TAV Havalimanları, Çelebi Havacılık Holding A.Ş. ve SealedAir’in Altın sponsorluklarından dolayı teşekkürlerini iletdi.

Gelenekdel Toast için Başkan Bahar Birinci, Ata Eremsoy, Ayşe Önen, Yusuf Can Arınel, Elif Balcı Fisunoğlu, Selma Tatar, Dr. Özen Kırant Yozcu isimlerden oluşan yönetim kurul üyelerini, Eski Dünya Başkanları, Hülya Aslantaş, Salih Çene’yi, Türkiye SKAL Kulüp Başkanlarını sahneye davet etdi. Birkaç dilde SKAL sözleri söylenerek SJAL Toastu zenginlik kazandı.

82 yıllık dünyanın en etkin sivil toplum örgütlerinden biri olan Seyahat ve turizm sektörünün tüm branşlarını çatısı altında toplayan tek uluslararası organizasyon olan SKAL International’ın üyesi olan SKAL International İstanbul Kulübün ödül alan üyeleri; Somer Özkök 1962, Şükrü Ergur 1970,

 Ersin Özgündoğdu 1971, Yılmaz Tecmen 1972, Sinan Babila 1972, Savaş Gürsel 1973, George Kudyan 1973, Ferit Volkan 1974, Güner Şekercioğlu 1974, Hülya Aslantaş 1976, Sadettin Bülbül 1976, Orhan Başdoğan 1976, Mehmet Kunt 1976, George Rizof 1977, Nurdan Üstman 1977, Ceylan Pirinççioğlu 1977, Ömer Kayalıoğlu 1977, Melike Doğruer 1980, Talha Çamaş 1981, Timur Bayındır 1981, Kenan Mağripli 1981, Eliza Mizrahi 1981, Ünsal Şınık 1981, Ali Etingü 1981, Özkan Derbend 1982, Aydın İldem 1983, Tanaş Dukoviç 1983, Nadiye Tatar 1984, Bahattin Yücel 1984, Süleyman Blum 1986, Ali Kırgız 1986..

Cornelia Diamond Golf & Spa Hotel ‘Sealed Air Sürdürebilirlik -Turizm Özel Ödülü’nün ve Başkanlığını Dr. Arın Saydam’ın yaptığı Bersay İletişim Grubu Basın ve Halkla ilişkiler konusunda özel bir ödül sahibi oldular. Gecenin sponsorlarınada birer teşekkür plaketi takdim edildi.

Geçmişe yolculuk yapılan gece tüm hızıyla hiperaktif bir atmosferde neşeli eğlenceli geçti. Geçmiş yılların hafızadan silinmeyen dudak gülümsesen kesitleri, görsel, barkovizyon, video gösterileriyle gözler önüne getirildi. SKAL İstanbul Başkanı Bahar Birinci ego tanımıyan olgun kimselerden biri olarak geceye renk katmak eğlenceli geçmesini sağlamak adına tiyatro oyunculuğun performansını aratmayan yetenekliği içinde sanat yönetmenliğini Murat Ali Aydın’ın üstlendiği gecede Nebi Birgi ve Müzikalci Orkestrası dans grubu ile sahneyi paylaşarak unutulmaz keyifli bir skalite yaşattılar.DJ Emman Çiçek müzikleride bunun bir parçası oldu.

Radisson Blu Şişli mutfak ekibin hazırladığı görkemli 60. yıl pasta yine görkemli bir showla sunuldu. Ödül alan duayenler, Başkanlar ve Yönetim Kurulu Üyeleri birlikte pastayı kestiler.
Toplu fotoğrafla gece sona erdi.
yilmazparlar@yahoo.com

BİLGİ PAYLAŞIM ve EVREN GÖNENÇ ile ÇEŞME-YILMAZ PARLAR

BİLGİ PAYLAŞIM ve EVREN GÖNENÇ ile ÇEŞME'de RÜYA GİBİ BİR TATİL
DENİZ + GÜNEŞ + ARINMA

24 Ağustos gecesi çıkış, 25-26-27 Ağustos konaklama,  28 Ağustos dönüş

Ülkemizin en güzel tatil beldelerinden biri olan Çeşme Dalyan köyünde sessiz sakin ve son derece huzurlu bir tatil için sabırsızlanıyoruz.
Egenin masmavi denizi ve pırıl pırıl güneşi adeta bizi çağırıyor.  Bu çağrıya kulak veren herkes bize katılabilir. Bir yandan ruhsal ve bedensel çalışmalar yaparken bir yandan da denizin ve güneşin tadını çıkarıyor olacağız. Ladin Otel biz Bilgi Paylaşım dostlarına kapılarını açıyor.

Grup çalışmaları PSİKOLOG VE ENERJİ UZMANI EVREN GÖNENÇ yönetiminde gerçekleştirilecektir.

Çalışmalarda faydalanılacak BİLİNÇALTI ENERJİ DÖNÜŞÜM TEKNİKLERİ:
ACCESS THE BARS
THETA HEALING


EVREN GÖNENÇ:
BOĞAZİÇİ ÜNİVERSİTESİ PSİKOLOJİ BÖLÜMÜ, Yüksek Lisans
Access the Bars® eğitmeni & terapisti / uygulayıcısı, Kurucular: Gary Douglas ve Dr. Dain Heer
Theta Healing® terapisti / uygulayıcısı, Kurucular: Vianna Stibal
Talk to the Entities terapisti/ Kurucu: Shannon o' Hara
Matrix Energetics® - Quantum Sistemi uygulayıcısı, Kurucu: Richard Bartlett ve Melissa Joy
Aile dizimi terapisti
Reiki Master, Eğitmen: Marla Kaya
Zen Way of Counseling®, Eğitmen: Svagito Liebermeister
EFT (Emotional Freedom Techniques®) eğitmeni ve terapisti

PROGRAM:

24 Ağustos Çarşamba gecesi saat 10.00 da Bilgi Paylaşımda buluşma, 11.00 de hareket

25 Ağustos Perşembe sabah saatlerinde varış ve otele yerleşme,
İlk gün yorgunluğu nedeni ile dinlenme ve serbest zaman
18.00 - 20.00 arası GRUP ÇALIŞMASI: TANIŞMA VE NİYET ÇEMBERİ TOKSİK/NEGATİF ENERJİ VE PSİŞİK SALDIRILARDAN ARINMA

26 Ağustos Cuma kahvaltı sonrası GRUP ÇALIŞMASI: TİBET SES ÇANAĞI İLE DENGELENME VE DOĞA RUHLARI MEDİTASYONU
gün içi serbest zaman, Akşam yemeğ sonrası Çeşme merkez'e keyifli bir gezi

27 Ağustos Cumartesi sabah 10.30 - 11.30 arası GRUP ÇALIŞMASI: NİYETLERİMİZİ TEZAHÜR ETTİRME / YAŞAMIN VE KALBİN MUCİZELERİNE AÇILMA
Gün içi serbest zaman, akşam yemeğinden sonra Alaçatı'ya gidiyoruz.

28 Ağustos Pazar serbest gün, Saat 13.00 de İstanbul'a hareket ve 24.00 de varış

KESİN KAYIT İÇİN 250 TL KAPARO ALINACAKTIR.

gezimiz Atlantik Turizm Seyahat Ltd Şti A grubu 2995 güvencesi altındadır.

Ücrete dahil olan servisler:
· 3 gece 4 gün konaklama
· sabah ve akşam yemekleri
· tüm grup çalışmaları
· özel otobüs ile ulaşım
· yolculuk sigortası
turumuz Atlantik Tur güvencesi ile düzenlenmektedir.


BİLGİ PAYLAŞIM DERNEĞİ
Adres: Mete Cad. Park Apartmanı No:24/5
Taksim / İstanbul
Tel : 0212 245 29 42 / 0532 612 85 17

yilmazparlar@yahoo.com

IWSA (International Wine and Spirits Academy World Clas-Yılmaz Parlar

ISKALADIĞIMIZ ALTERNATİF TURİZMLER
IWSA (International Wine and Spirits Academy World Class ve Yeme-İçme sektörünün en prestijli bartender yarışması olan World Class 

Lüks içki dünyasında çok önemli turizm geliri olan dünyanın çok ülkesinde ilgi gören Kokteyl kültürü World Class Platformunda Türkiye ne durumda. 
Sığındığı limana devasa görüntü veren, soluksuz yirmidört saat yaşayan çağdaş metropol gibi turizm hizmeti veren, görkemli yüzen hoteller..”Cruises turizmi”  A müşteri sınıfıyla, en yüksek gelir getiren yüksek katma değerli turizm çeşitlerinden. 

Alternatif turizm arayan ekonomimiz cruise turizmi kadar getirisi olan gastronominin ayrılmaz parçası, yemek gelirlerinden daha fazla getirisi olan kokteyl kültürünü yayamaktadır.
Sanatıyla, sebze meyve aromalarıyla ülkeyi ön plana çıkaran ülke tanıtımına imajına fayda sağlayan turizm çeşidini üzülerek ıskalıyoruz. 

Ülke Coğrafi özellik açısından dört mevsimin yaşandığı binlerce bitki sebze meyve zenginliğe sahipken kullanamamanın ve tanıtamamın sancısı çeken, kokteyl kültürü yaymak isteyen uzmanlar sessiz çığlığa sahipler. 
Bitki araştırmasıyla belkide ilime ışık tutabilecek, çok katkısı olabilecek değerler yeryüzüne çıkamıyor.
Festival havasında geçen bartender World Class yarışması çok getirisi olan ve reklam unsuru taşıma açısından ülke tanıtımına imajına çok artıları olan etkinlik.
Yasak kelimesi kara pençe gibi bu kültürü eziyor.
Gastronomi ve Kokteyl kültür eğitimi veren International Wine and Spirits Academy (IWSA), Miami'de gerçekleşecek World Class dünya yarışma finalinde Türkiye’yi temsil edecek finalist için için yüzlerce barmenin yarışması sonucu Nidal Egekan isimli tek bayanın olduğu yedi finalist belirlemişti. 

1-2 Ağustos tarihlerinde Blue Marlin, Soho House, Vogue, Frankie, Marriott Hotel, Joker19 ve Gekko Cocktail & Whisky'de çalışan barmenler son derece ilginç özel yaratıcı yarışmalarla birbirinden özel kokteyllerle kıyasıya yarıştılar. Jüriye sunumlarını gerçek müşteri ve barmen ikili tiyatral şekilde 2 gün boyunca süren zorlu heyecanlı keyifli beş etab üzerinden hünerlerini yeteneklerini sergilediler.
Birincilik ödülü, Türkiye’de 3. kez düzenlenen 2015 yılı ikincisi Engin Yıldız’ın oldu. 

Turizmde önemli bir yeri olan Kokteyl kültürüne kaliteli bir anlayış getirmeyi amaçlayan, her yıl düzenlenen World Class yarışmasındaki bu yılın jürisi
Kevin Patnode ( 2015 World Class Türkiye Birincisi ( 2015 World Class Dünya Yedincisi ),
1997 yılından beri yiyecek içecek sektöründe eğitmen ve danışman olarak çalışan, Yeme & İçme konularındaki faaliyetlerinden dolayı Fransa ve Şili devletleri tarafından madalya ile ödüllendirilen, İngiltere’de “Wine and Spirit Education Trust, Advance Course”, Londra’da “Beer Academy Advance Course”, Fransa’da “Cordon Bleu” ve Reims Üniversitesinin Lezzet, Gastronomi ve Masa Sanatları bölümünde Master yapan, Hürriyet ve Radikal gazeteleri, La Cucina İtaliana ve GQ gibi dergilerde yazarlık yapan  Oğul Türkan,
Aristotelis Papadopoulos (2009 World Class Dünya Birincisi)
İnternational Wine & Spirit Academy de eğitimlerine devam etmekte ve 3 senedir World Class elçiliği ve jüriliği ile viski mentorluğu yapan, Ertan Engin. 

İnternational Wine & Spirit Academy yöneticilerinden Engin Akkan moderatörlüğünde gerçekleşen Türkiye finalinin ilk etabında 'Eyes Wide Shut' ile start alan yarışmanın başlangıç mücadelesinde, barmenler 4 farklı kategoriden üstü kapalı kadehteki ürünü tadarak, koklayarak doğru alkollü içkiyi bulmaya çalıştılar. Yaptığımız kısa söyleşide 2015 World Class Türkiye Birincisi ve 2015 World Class Dünya Yedincisi Kevin Patnode En zor etap olarak değerlendirdi.
'Renaissance of the Technique' etapda; barmenler kendilerine özgü tekniklerini sergilediler. Jüriyi şaşırtacak yaratıcılık aranan bu etapda öyküleriyle inonatif sunumlar gerçekden jüriyi ve izleyenleri şaşrtdı. 
'5 in5' etabında barmenler 5 dakika içerisinde 5 farklı klasik kokteyl hazırlama mücadelesi verdiler.
 'No Drop Left Behind' etabında  yarışmacılar mükemmel cin Martini'yi 
Neden kendilerinden içmelerini kanıtlamak için buluşlarını yeteneklerini ortya koydular.
‘Cocktails Undercover’daki etap yasak olan ortamda çeşitli satıcı kisvesi altında ( Bakkal kasap çiçekci berber vs.) gizli esrarengiz ve tiyatral bir sunum gerçekleştirdiler. Böylece bir kez daha sanatcı olduklarını ortaya koyarak keyifle izletdiler. Kategori birincilerine ve genel toplamda kazananlara ödülleri verildi.
Türkiye’nin birincisi Engin Yıldız Eylül ayında Miami'de dünya finalistleriyle yarışacak  

yilmazparlar@yahoo.com